Blauer Austernseitling Zuchtset

Name: Blauer Austernseitling Zuchtset
Brand: PlantsGeek
SKU: P3040
Price: 12.49 EUR
Availability: outofstock
Rating: 5 (1 reviews)

12,49 €

Das blauer Austernpilz-Zuchtset ist gut besiedelt. Mitunter kann es schon erste Primordien bilden. Dein Substrat kommt im Mikrofilterbeutel, welches du für die Fruchtung an den Seiten einschneiden kannst. So kannst du die natürlichen Wachstumsbedingungen des Pilzes nachbilden. Um auf Nummer sicher zugehen, kannst du dem Myzel einen Kälteschock durchführen (z. B. über Nacht in den Kühlschrank).

Die Pilze wachsen dann innerhalb weniger Tage aus den Schnittstellen heraus. Anfangs haben sie eine deutliche blaue Farbe. Im Laufe der Zeit verblassen dann. Häufig sind zwei bis drei Ernten möglich. Aber das ist natürlich auch von den äußeren Umständen (Temperatur, Luftfeuchtigkeit) abhängig. Durch den Zersetzungsprozess des Holzes kann es vorkommen, dass sich ein wenig Flüssigkeit im Substratbeutel bildet. Solange keine Fische darin schwimmen, ist das aber kein Grund zur Sorge.

Die Austernpilze bilden Röschen. Die kannst du dann abschneiden oder einfach mit einer Drehung pflücken.

Dein blauer Austernpilz Zuchtset hat eine Mindestfüllmenge von 1 Kilogramm bzw. etwas mehr als 2 Liter (bitte beachten: durch das Wachstum des Myzels können sich Gewicht und Volumen verändern). Das Aussehen des Substrablocks kann natürlich vom Produktbild abweichen.

Bald wieder lieferbar

Produkt enthält: 2 l

Lieferzeit: ca. 2 bis 4 Tage

Artikelnummer: P3040 Kategorien: Pilzzucht, Pilzzuchtsets Schlagwort: Pilzsubstrat

Beschreibung
Zusätzliche Informationen

Blauer Austernseitling Zuchtset kaufen

Wenn du ein Blauer Austernseitling Zuchtset kaufen willst, bist du bei PlantsGeek an der richtigen Adresse. Denn wir bieten dir ein Zuchtset an, das du nur noch auspacken und seitlich einschneiden musst, um mit deiner Pilzzucht beginnen zu können. Erfahre jetzt mehr über Pleurotus columbinus und wie du ihn züchten kannst.

Blauer Austernseitling Zuchtset: Vorteile

schnelles Wachstum
frisch auf den Teller
gesund (Superfood)
hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis

Anbau und Pflege des Blauen Austernseitlings

Pleurotus columbinus ist ein beliebter Pilz für den Hausanbau auf Totholz oder in Zuchtsets. Diese Sets sind einfach zu handhaben und benötigen keine besondere Ausrüstung oder Erfahrung im Pilzanbau.

Um das Zuchtset fruchten zu lassen, benötigst du nur eine geeignete Umgebung, zum Beispiel einen feuchten, halbdunklen Raum oder eine Garage. Ein einfaches Balkongewächshaus tut es auch. Das Set selbst besteht aus einem Substratblock, der bereits mit Myzel (dem Pilzgeflecht) beimpft und besiedelt ist. Platziere das Blauer Austernseitling Zuchtset an geeigneten Ort. Um mit der Zucht loslegen zu können, machst du seitlich ein paar Einschnitte mit einem sauberen Messer. Danach musst den Block noch ein wenig feucht halten. Zu Beginn sind die Pilze blau, aber im Laufe der Zeit verblassen sie und ähneln dann dem Austernpilz.

Verwendung und Geschmack

Der Blaue Austernseitling hat einen milden Geschmack und eine fleischige Textur. Er eignet sich hervorragend zum Braten oder als Zutat in Suppen und Eintöpfen.

Als Vitalpilz (Heilpilz) wird der Blaue Austernseitling auch in der Naturheilkunde oder in der traditionellen chinesischen und japanischen Medizin eingesetzt. So werden ihm zahlreiche gesundheitsfördernde und antioxidative Eigenschaften nachgesagt.¹

WICHTIG: Die Pilze dürfen nicht roh verzehrt werden. Denn der Blaue Austernseitling enthält ein Gift namens Pleurotolysin, das Ähnlichkeit mit Inhaltsstoffen von Bienengift aufweist. Dieses Gift wird jedoch durch Hitze zerstört. Aus diesem Grund sollte der Pilz immer gut durchgebraten werden, bevor er gegessen wird, um das Gift abzubauen.¹

Fazit

Der Blaue Austernseitling ist ein interessanter Pilz für den Anbau zu Hause. Mit einem Zuchtset kann man ihn einfach und unkompliziert selbst anbauen und genießen. Der Pilz ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und wird daher auch als Vitalpilz (Heilpilz) geschätzt.

Wenn du ein Pilzzuchtset kaufen willst, bist du bei PlantsGeek an der richtigen Adresse. Jetzt Austernpilz Myzel kaufen und leckere Pilze züchten!

¹ Siehe auch: https://www.123pilzsuche-2.de/daten/details/TaubenblauerSeitling.htm