Gips für Pilzzucht (Calciumsulfat Dihydrat)

Gips kaufen für die Pilzzucht

Wenn du deine eigene Pilzzucht starten möchtest, dann eignet sich Gips für Pilzzucht sehr gut als ein Zusatzstoff für das Holz- oder Strohsubstrat. Auch für die Herstellung von Körnerbrut ist Gips ein wichtiger Zusatzstoff. So kann Gips einerseits dabei helfen, den pH-Wert zu stabilisieren und andererseits liefert er dem Myzel wichtige Nährstoffe, die sich positiv auf das Wachstum auswirken. Gips ist deshalb sehr beliebt bei Pilzzüchtern.

Die Stabilisierung des pH-Wertes vom Pilzsubstrat ist wichtig, um das Risiko von Kontamination zu vermindern. Schimmelsporen gedeihen dann nämlich nicht so gut wie es der Fall wäre ohne die Zugabe von Gipspulver. In der Regel werden dem Pilzsubstrat 1 bis 2 Prozent Calciumsulfat Dihydrat hinzugefügt.

Bei der Herstellung von Pilzbrut bzw. Körnerbrut hat Calciumsulfat Dihydrat den Vorteil, dass er ein Verkleben der enthaltenen Getreidekörner verhindert. So hat die Zugabe von Gips für Pilzzucht in der Körnerbrut den Effekt, dass es schön locker bleibt und die Körner am Verkleben hindert. Dies erleichtert die Weiterverarbeitung der Körnerbrut ungemein. Zwar wird das Myzel über kurz oder lang das Substrat zu einem festen Klumpen formen, wenn es nicht regelmäßig gelockert wird. Ohne die Zugabe von Gips wäre dies jedoch deutlich schneller der Fall und das spätere Auflockern wäre schwerer als mit dem Gips in der Körnerbrut.

Vorteile von Gipspulver für die Pilzzucht:

• Unser Gipspulver ist lebensmittelecht. Außerdem sind keine zusätzlichen Stoffe enthalten.
• Es ist ein praktischer Zusatzstoff für Pilzbrut (lockert sie auf). Das Verkleben der Körnerbrut wird dadurch verhindert.
• Hilft dabei, den pH-Wert zu stabilisieren. Dies wirkt sich förderlich auf das Wachstum des Myzels aus und hilft dabei, das Risiko von Kontamination zu verringern.
• Der Gips liefert wichtige Mineralien für die Pilze. Dies wirkt sich ebenfalls förderlich auf das Wachstum aus.
• Ebenfalls für Holz- oder Strohsubstrate geeignet. Auch bei der Herstellung anderer Substrate empfiehlt es sich, Gips für Pilze beizugeben.

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